FECHA Y HORA


Fecha

15/12/2021

Hora

15:00 (Canarias: GMT+0)

Duración

5 horas

INFORMACIÓN


Las mastitis siguen siendo la principal causa de enfermedad del ganado caprino, ocasionando un perjuicio económico a las explotaciones no valorado convenientemente. En esta jornada se abordará la compleja problemática de las células somáticas y su implicación en las mastitis caprinas.

Las mastitis caprinas y las células somáticas. Situación en Canarias

La mastitis es una inflamación de la glándula mamaria causada principalmente por agentes infecciosos y una de las enfermedades más graves y costosas en cabras lecheras, representando una de las causas más frecuentes de sacrificio.

Por otro lado, el recuento de células somáticas es la medición más ampliamente usada para supervisar el estado inflamatorio de las glándulas mamarias, aunque, en el caso de las cabras lecheras, un elevado recuento puede también deberse a otras razones.

En este seminario se expondrán los principales resultados del Proyecto CAIA 2019-2021-C004-00-00 en el que se abordó esta compleja problemática de las células somáticas y su relación con las mastitis caprinas.

PROGRAMA


Programa
15:00-15:30 Presentación de la jornada. Dra. Marichu Fresno (ICIA), Dr. Pedro Peláez (DG de Ganadería), D. Daniel Martín (AVETPRUCAN)
15:30-16:00 Las células somáticas y la calidad de la leche en Canarias. Dr. Alexandr Torres, Dr. Juan Capote y Dra. Marichu Fresno (ICIA), Dr. Antonio Morales (IPNA-CSIC) y Dr. Anastasio Argüello (ULPGC)
16:00-16:30 Cinética de ordeño, morfología de la mama, calidad de leche y mamitis. Dr. Alexandr Torres, Dr. Juan Capote y Dra. Marichu Fresno (ICIA), Dr. Antonio Morales (IPNA-CSIC)
16:30-17:00 La mastitis caprina y su importancia en la sanidad animal. Dr. Christian de la Fe y Dr. Juan Carlos Corrales (UM)
17:00-17:30 La mastitis caprina y su repercusión en el contexto de la producción animal. Recuento diferencial. Dr. Anastasio Argüello (ULPGC)
17:30-17:45 Pausa
17:45-18:15 Los micoplasmas y las mastitis caprinas en Canarias. Dr. José B. Poveda (ULPGC)
18:15-18:45 Las mastitis caprinas en Canarias, un enfoque desde las ADS. Dr. Sergio Martín (ULPGC)
18:45-19:15 Ejemplos de implantación de programas de calidad de leche. D. Daniel Martín (AVETPRUCAN)
19:15-20:00 Conclusiones y turno de preguntas
Todas las horas se indican en horario de Canarias (GMT+0)

PREGUNTAS FRECUENTES


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